针对夏季天气炎热，温度持续上升，人体免疫力下降，食品蔬菜容易腐烂等问题。7月19日上午，餐饮中心在会议室召开了班组长会议，会议提出几点要求：1、食堂工作人员每天要注意个人卫生和环境卫生，将操作间及就餐大厅卫生打扫干净，营造一个干净、舒适的用餐环境；2、所购买的食品干净卫生，从正规渠道购买，确保职工饮食安全；3、所有餐具清洗干净，严格消毒，保证职工卫生安全；4、努力提高饭菜质量，厉行节约，杜绝浪费；5、食堂工作人员在职工就餐时，礼貌待人，提高服务水平。同时，希望食堂全体员工认识到食品安全的重要性，要不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，并组织人员不定期开展卫生检查，对不能够达标的班组进行严厉处罚，确保职工夏季饮食安全。并在高温期间开启就餐大厅空调，使员工在凉爽的环境中就餐。